丸笊の米研ぎ笊は酒屋など大量のお米の水切りなどで使われていました

家庭でもお餅つきなどで、２〜３升（１升＝約１.８L；約１.５kg）を研ぐといった大型で使われるイメージがあります

シンプルな形は強度が出ますので、重いお米を一斗（約１８L：約１５kg）水切りしたりするにはうってつけの形です。

そんな大型なイメージだったのですが、

この笊の利点は小さなサイズでも活かせるので家庭サイズも制作しています

直径の小さな丸笊でもしっかりと容量を入れられて、ストレスなく洗えるように、右の写真のように米研ぎ用は深い形にしています。

しかし、丸笊の場合、片口笊ではデメリットとなった小さなボールや器でも丸い形がピッタリとはまり、問題なく研げます。

一方デメリットは、どうしても釜に注ぐとき、縁にお米が引っかかりやすいことです。

というように片口笊とは正反対のメリットとデメリットのざるになります。